北海道産の昆布をそのまま粉末にしました。 使っている昆布は、北海道函館市南茅部（みなみかやべ）産の白口浜真昆布です。 料理にかけたり、混ぜるだけで即席で出汁の代わりも使えます。 簡単に出汁の代わりとして使えるので、減塩対策にも使えます。

宮崎県産の生姜をそのままグラニュー糖で炊いて、エキスを添加させ、しょうが独特の風味や辛みはそのままに甘いシロップに仕上げました。 また全て宮崎県産の材料を使用。特に宮崎県産のしょうがは国内でも上位に入る生産量を誇り、宮崎市内の佐士原町では、水はけの良い砂地のため昔から質の良いしょうがの育つ地として知られています。 しょうがパワーは変わらず、甘いしょうが湯やしょうが紅茶、煮魚の匂い取りや照りとしてご使用いただけます。

国富のフレンチレストラン『ラポール・ド・クニトミ』のオーナーシェフ・尾畑氏が完全監修。 レシピを知っているのは国内ではシェフと工場長らのみ。 フレンチ技法「シュエ」を使ったカレーは、96時間じっくりと煮込み野菜・果物・鶏肉の旨み・甘みが溶け出します。 宮崎県産の食材、特に野菜の甘みを生かしたコクのあるルーは、モチっとした食感と濃厚な風味で、年齢問わず楽しめる甘口のカレーです。 製造する際には、シェフが立ち合い、野菜を煮詰めた時の糖度や煮込中の野菜の水分量など、全ての工程と作業を監視しています。 手抜きせずに徹底的に細部までこだわるからこそ、本物の美味しさが実現。

酵素の王様と呼ばれ、宮崎の豊かな土壌の畑で採れた宮崎県産青パパイヤのみずみずしい青い果実を贅沢に使用したお茶です。 パパイヤの青い果実を乾燥しチップ状にしたものを独自の焙煎技術でほんのり甘く仕上げました。 素材の持つ自然な甘さが特徴のお茶で、砂糖を一切使っていないので、糖質を気にせずお飲みいただけます。 糖尿病の方も飲めるお茶です。

水の代わりに地元農家さんのこんにゃくを使用し、柔らかさの中にほどよいコシが特徴です。

トゥルシーティーはインドの伝承医学アーユルヴェーダにおいて、様々な効能をもつ万能薬として5千年以上にわたり使用されてきました。また朝鮮人参や霊芝などと並ぶアダプトゲンの1つとしても認定されています。アダプトゲンとは、不安やトラウマ肉体疲労などによるストレスへの抵抗能力を整える働きのある天然のハーブのことで、私たちはトゥルシーをはじめ全てのハーブを農薬や化学肥料はもちろんですが、動物性堆肥も一切使用せず、自然栽培で育てております。

①食品添加物不使用（増粘剤、乳化剤、イースト）などの食品添加物は一切使用しておりません。 ②絹のようなキメの細かさ（焼き立てパンを一気に急速冷凍しているため、風味や香りが高い。 ③九州産の材料使用（熊本県産米粉、福岡県糸島産の塩など）

養生麺は、健康でいたい！美味しいものを食べたい！という思いから１０年の研究をかさね作られました。

養生麺は、健康でいたい！美味しいものを食べたい！という思いから１０年の研究をかさね作られました。

宮崎のチキン南蛮のお店で出てくるような、とろーっとした濃厚なタルタルソースです。 チキン南蛮以外にも、照焼きや魚のムニエル、唐揚げにもとてもよく合います。

当社は、宮崎県と鹿児島県の県境に位置する、水と自然に恵まれた銘醸の地、宮崎県都城市に醤油・味噌の醸造業を創業しました。 ヤマエの商標登録である「西郷どんみそ」をベースに、鹿児島県産の黒豚を使用しました。 隠し味に鰹だしを使用し、大葉の香りがアクセントの懐かしい味の豚味噌です。 2023年4月に、「JAPAN FOOD SELECTION」にて最高賞のグランプリを受賞しました。

愛され続けて30余年。九州・霧島山系の自然の恵みでつくられた『高千穂峡つゆ』 良質の鰹節を自社工場で削り、霧島山系地下水でたっぷりだしをとった、蜂蜜入りの濃厚でスッキリした味のストレートタイプのつゆです。

宮崎県産のらっきょうを厳選し黒みつで味付けした商品です。開発には1年半かかり、特にえぐみを取り除く作業に時間がかかりました。また、黒みつだけではしっかりと味がのらず、シャキシャキ感もなくなるので塩蔵から甘酢に低温で下味を付けました。時間や手間をかけることでらっきょう独特のえぐみの軽減し、しっかりとした黒みつ味とシャキシャキ食感のらっきょうに仕上げることが出来ました。らっきょうを個包装で販売することで手軽に食べられることができます。

宮崎県産マンゴーのトロピカル風味と発酵バターの芳醇でさっぱりとした風味の相性がよく、口に入れた瞬間、南国宮崎を旅行しているかのような気分になれる。そんなフルーツバターです。

・宮崎県新富町にある、スパイスカレー専門店「順ちゃんち」が作ったレトルトカレー「TEGEUMA SPICE CURRY」。 ・柔らかい肉質の宮崎県産銘柄鶏「はまゆうどり」を使用した、冷めても美味しいチキンカレー。 ・グルテンフリーなので小麦アレルギーの方にも安心！ ・スパイスを10種類以上を独自配合し、無水調理のため旨味が強く、辛さを抑えているので年齢性別にとらわれず幅広いお客様におすすめ。 ・夏は冷蔵庫で冷やして、お好みで牛乳や豆乳を混ぜて食べても美味しく、温めずに食べれるので、美味しい保存食にもなります。 ・航空自衛隊新田原基地内にも出店し、隊員にも美味しいと評判のカレーです。

宝石らっきょう黒みつの液入りらっきょうの商品です。個包装より小粒のらっきょうとなっておりますが、食感や味は変わらずとても黒みつが染み込んでおり美味しく仕上がりました。お酒のお供にとてもあう1品となっております。

らっきょうを1粒づつ個包装にしました。定番の甘酢らっきょうですがじっくり米酢や米黒酢を使用しじっくりと味を染み込ませました。個包装になっておりますので手軽に食べやすい商品です。

らっきょうを1粒づつ個包装にしました。ワインで下味を付けフルーティに仕上がりました。 アルコールは飛ばしておりますので、お酒の苦手な方や、お子様も安心してお召し上がれます。

らっきょうを1粒づつ個包装にしました。日向夏の爽やかなあじが口いっぱいに広がります。

若鶏のムネ肉を弊社独自のタレに漬け込みました。カラッと揚げたチキンに特製甘酢に浸したチキン南蛮です。甘味と酸味のバランスの良い手作りのタルタルソースが決め手です。