フルーティーなゆず味噌と唐辛子が以外にもマッチ、食欲そそる一品です。

柑橘とハーブを使用しておりますので、普通のバターには無いサッパリとした味に仕上がっております。 朝食のパンやワインのお供のクラッカーにのせて食べて頂くと美味しくいただく事が出来ます。

日向灘の海水を汲み上げ、3日間天日干し、時間をかけて丁寧に作った天然塩です。 その天然塩にせとかの果汁とせとかパウダーを混ぜる事で、綺麗な柑橘色が出ております。 また、天然塩ですので、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれております。

宮崎を代表する柑橘系『日向市特産へべす』と『日南市特産日南レモン』をたっぷり使用 爽やかな酸味と香り高いへべすは、へべすは皮が薄く果汁がたっぷり 日南レモンはレモンとオレンジのかけ合わせで収穫の時期によって酸味から甘味に変わり色んな表情を見せてくれます その2つの特産の柑橘果実をたっぷり使用して爽やかなクラフト コーラシロップが出来ました 炭酸で割るだけ、または牛乳で割るとまるでチャイのよう 様々なシーンで沢山の笑顔を作ってくれます

弊社代表（髙橋昭伍）が10年改良に改良を重ね、宮崎の名産品・マンゴーを入れた特製ダレ（ニンニク醤油ベース）が出来上がりました！ 現在では弊社が経営している鉄板焼店で一番人気商品です。 納得の行くホルモンと当店オリジナルのマンゴーソースで漬け込み、お店の味をそのまま冷凍真空パックに致しました。 マンゴーの酵素でとろける食感に仕上がっています。 そのまま焼くだけでもとっても美味しいですが、野菜炒め、チャーハン、ラーメンなどアレンジしてお召し上がりいただいても美味しく仕上がります。 バーベキューやキャンプなどでも喜ばれること間違いありません！

宮崎県産のバジル・塩、オリーブオイル（スペイン産）のみの無添加ジェノベーゼペーストです。 使用しているバジルは、工場近くの宮崎県内で生産されています。生産者・生産方法もはっきりわかっており、品質を保っています。 ガーリックやチーズが入っていいないので、素材本来の味をお楽しみいただけます。お好みでガーリックなどを混ぜて味の調節が可能。 お肉・お魚との相性はもちろん、パスタに混ぜてジェノベーゼパスタにしたり、クラッカーにのせておつまみとしての相性もバツグンです。 フタを開けた瞬間バジルの濃厚な香りが広がります。 これ一本で味付けのバリエーションが増えます。

宮崎県産へべす果汁と柑橘系の香りを出すために日向夏ピューレを加えました。アルコールを5％にし、無糖タイプのためすっきりとした味わいになっています。食中におすすめです。

水の代わりに地元農家さんのこんにゃくを使用し、柔らかさの中にほどよいコシが特徴です。

炭火に適している親鶏を、ブレンドした塩で焼いて瞬間冷凍しました。

冷やし中華、辛麺、なべの〆などラーメン以外にもいろいろなメニューに使用できます！

冷やし中華、辛麺、なべの〆などラーメン以外にもいろいろなメニューに使用できます！

養生麺は、健康でいたい！美味しいものを食べたい！という思いから１０年の研究をかさね作られました。

水の代わりに地元のこんにゃくを入れた麺と和食職人自慢の出汁と豚骨の相性バツグン！ 自家製チャーシュー付

神話の里「宮崎県高千穂」産の茶葉を100％した釜炒り茶。 「釜香」と言われる香りが一番の特徴。 みやざきブランド「釜王」取得商品。

宮崎県産の無農薬小麦や天日平釜塩、平飼いの卵や圧搾一番搾りのなたね油など、からだにやさしい素材でつくったひとくちサイズのミニスコーンです。 （バター、マーガリン、ショートニング、白砂糖不使用） 軽い食感で、年代を問わずにお召し上がりいただけます。お土産やギフトにもおすすめ♪ ※宮崎フードアワード2021にて審査員賞を受賞いたしました。

宮崎の焼き鳥居酒屋「恵屋」で人気メニューをそのまま冷凍。九州産の鶏皮を使用。冷たいままがおススメ。恵屋の焼き鳥のタレを絡めて揚げたての食感を残しつつ、しっとりした噛めば噛むほど旨みを感じる新食感おつまみです。

鶏皮唐揚げに恵屋焼き鳥のタレを 絡めたおつまみとり皮です。 しっとりとした食感は一度食べれば やみつきビールに焼酎、お好みで、 お酒のすすむおつまみ唐揚げです。 電子レンジで袋のまま温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 九州産鶏皮を使用しています。

創業者 秘伝のレシピをもとに 何度も…何度も…何度も… 試作を重ね… 創業当時の美味しさ、味を 現代風にアレンジして復刻させた 恵屋名物 手羽唐揚げです。 揚げた後すぐに瞬間冷凍し、 揚げ立てのおいしさを逃さず 閉じ込めています。 ご自宅で電子レンジで温める だけで簡単に美味しい居酒屋 グルメ 手羽先唐揚げを お召し上がりいただけます。

素材にしっかり浸透する、まろやかな塩気のモンゴル産天外天塩を使用しています。 シンプルな塩味で良質な国産鶏肉の旨味を味わうことができます。 衣を薄くすることで軽い食感と鶏肉のおいしさの邪魔をしません。 じっくりと揚げて鶏肉の旨味を凝縮しています。

九州の甘口醤油をベースに 14種類のスパイスなどをブレンド して作る特製の漬けダレを 使用しています。 国産鶏もも肉に特製ブレンドの 漬けダレに漬けこみ、中まで しっかりと味付けを行っています。 お肉も柔らかくジューシーに 仕上がります。