贅沢に宮崎牛を使ったやわらかハンバーグです お子様から大人まで幅広い世代に喜ばれ、食卓を華やかに彩ってくれます。 デミグラスやトマト、おろしポン酢などソースを変えるだけで、ガラッと味わいを変えられるのも魅力のひとつ。 ご自宅用としても、お中元やお歳暮、母の日、父の日、内祝い、御礼など、ギフト・贈り物としてもおすすめです。

弊社代表（髙橋昭伍）が10年改良に改良を重ね、宮崎の名産品・マンゴーを入れた特製ダレ（ニンニク醤油ベース）が出来上がりました！ 現在では弊社が経営している鉄板焼店で一番人気商品です。 納得の行くホルモンと当店オリジナルのマンゴーソースで漬け込み、お店の味をそのまま冷凍真空パックに致しました。 マンゴーの酵素でとろける食感に仕上がっています。 そのまま焼くだけでもとっても美味しいですが、野菜炒め、チャーハン、ラーメンなどアレンジしてお召し上がりいただいても美味しく仕上がります。 バーベキューやキャンプなどでも喜ばれること間違いありません！

【「自然に生き、自然を食す」という恩恵】 自然由来の餌を食べることで臭みが少なく、芋や米を食べさせることでお肉の旨味が増し、柔らかさとコクが生まれました。 こだわりの豚肉をそぼろ状にして、ふんだんに使用したカレーです。

【山牛のオリジナルカレー】 日本のひなた宮崎県で、すくすく育った黒毛和牛を100％使用。 食べ応えのあるお肉を使用し、ルーに溶けだした黒毛和牛独特の旨味と、赤身のコクを堪能できるカレーです。

【カレーの王様ハンバーグカレー】 日本のひなた宮崎県で、すくすく育った豚肉を100％使用。 自家製ハンバーグが丸ごとゴロっとカレーに入ってボリューム抜群！ ルーに溶けだしたお肉の旨味もご堪能ください。

包装の中身は一つずつ冷凍の真空パックになっているため、必要な人数分のお土産や贈り物などにも最適です。包装パッケージもリニューアルし、一目で宮崎県産品と認識できるデザインにしております。

日本のひなた宮崎県で、すくすく育った黒毛和牛を100％使用。 宮崎ならではの炭火焼を自慢の山牛で仕上げました。 黒毛和牛独特のジューシーな旨味と、赤身のコクを堪能ください。

【どんぶりの王道ガッツリ牛丼】 日本のひなた宮崎県で、すくすく育った黒毛和牛を100％使用。 黒毛和牛独特の旨味と、赤身のコクを堪能できる牛丼です。 少し甘めのツユがごはんに絡んで格別の味わいを醸しだしています。

南九州の伝統料理。 清らかな水と空気の素、健康に育った宮崎県産豚のなんこつをトロットロになるまでじっくり煮込みました。 一頭から300g～500g程度しか取れない希少な部位・豚なんこつには肌をきれいにし、骨を上部にするコラーゲンがたっぷり含まれています。

からりと揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけて食べる宮崎発祥の料理「チキン南蛮」。 揚げる手間を省き、ご家庭で簡単に味わえるセットを作りました。 しかも真空パックしてあるので常温で保存OK！ 鶏肉をお湯か電子レンジで温めて特製の甘酢タレと和えて、タルタルソースをかけてお召し上がりください。 お肉と炒めて生姜焼きにもおすすめ。いろいろな食材でお試しください。

●「宮崎牛」とは宮崎県内で生まれ育った最長飼養地が宮崎県の黒毛和種で、（公社）日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級５等級及び４等級で県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつものを指します。 ●ロース肉は厳選された宮崎牛の部位の中でも最高級の部位です。肉質はとろけるほど軟らかく、サシが全体に入っており甘みの強い脂が特長。しかも２まいで500ｇとボリュームがあり、見た目のインパクトでも文句なしです。 ●宮崎牛の勲章、宮崎牛は和牛のオリンピック（全国和牛能力共進会）で第９回・１０回・１１回・１２回と内閣総理大臣賞を４大会連続受賞するなど、数々の勲章を授かってきました