自家栽培の「黄金千貫」と宮崎市産の新米「夏の笑み」を使い白麹で醸した本格芋焼酎です。

自家栽培の新鮮な「黄金千貫」と宮崎市産の新米「夏の笑み」を黒麹を使い醸した本格芋焼酎です。

柳田酒造の季節限定商品 今年の「霞千本桜」は貯蔵した黄金千貫を使用しております。黄金千貫を腐敗させず、熟成可能な絶妙な温度・湿度帯で貯蔵しており、長期熟成させることにより、甘味と濃厚な旨味を感じる焼酎となっております。 ※季節限定商品のため、数量に達し次第販売終了となります。 【蔵元紹介】 柳田酒造（宮崎県都城市）は、明治35年創業の蔵。 元エンジニアという経験を活かし、蒸留器の改造などを自らの手で行い、唯一無二の焼酎を造り続けている。その技術を活かし駒、赤鹿毛、青鹿毛などのユニークな焼酎を造っている。 常に新しい事に挑戦する焼酎造りは、多くの飲み手を毎回感動させている。

【商品紹介】 昭和53年を最後に休造していた蔵の代表作。当時の造りを出来る限り再現。どこか懐かしい甘さを感じ、呑み疲れしない、やさしい口当たりの旨い焼酎。水割り・ロック、最高です！！ 度数：２５度 【蔵元紹介】 柳田酒造（宮崎県都城市）は、明治35年創業の蔵。 元エンジニアという経験を活かし、蒸留器の改造などを自らの手で行い、唯一無二の焼酎を造り続けている。その技術を活かし駒、赤鹿毛、青鹿毛などのユニークな焼酎を造っている。 常に新しい事に挑戦する焼酎造りは、多くの飲み手を毎回感動させている。

柳田酒造の季節限定商品 今年の「霞千本桜」は貯蔵した黄金千貫を使用しております。黄金千貫を腐敗させず、熟成可能な絶妙な温度・湿度帯で貯蔵しており、長期熟成させることにより、甘味と濃厚な旨味を感じる焼酎となっております。 ※季節限定商品のため、数量に達し次第販売終了となります。 【蔵元紹介】 柳田酒造（宮崎県都城市）は、明治35年創業の蔵。 元エンジニアという経験を活かし、蒸留器の改造などを自らの手で行い、唯一無二の焼酎を造り続けている。その技術を活かし駒、赤鹿毛、青鹿毛などのユニークな焼酎を造っている。 常に新しい事に挑戦する焼酎造りは、多くの飲み手を毎回感動させている。

原料に南九州産のさつまいも（綾紫芋）を用い、白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた芋本来の旨み、甘みの残ったまろやかな味わいと風味豊かなフルーティーな香りが特徴です。 2022年TWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）本格焼酎部門金賞受賞。

明治２５年５月創業。手づくりの古老の味。創業以来の県内唯一の土蔵造りの醸造蔵と、麹室で麹蓋を使い、永い歴史に支えられ、気候、風土に生きた手づくりを頑固に守り続けている。醪は締焼の大甕で醗酵させ、厳選した原料を家伝の技と新しい技術のもと精魂込めて一釜一釜蒸留し本物の古老の味を醸している。酷味、香味とも腰が強く、お湯割り、水割り、ロック等、どんな飲み方でもカラッと明るい酔い心地である。

主原料となる黄金千貫は、南九州の恵まれた大地で培われたものを使用しています。 口当たりが柔らかく呑み易い焼酎ですが、芋の風味がしっかりと感じられるのが特徴の芋焼酎です。巷では炭酸で割った「銀ボール」の愛称で親しまれているようです。